韓国家庭料理・韓国流炭火焼肉「韓流味(はんりゅうみ)」(松本市両島)のブログです。 サムゲタン・プゴクなどお肌プルプルの料理、日本で当店だけの韓国製水冷式無煙ロースターの焼肉、韓国風屋台「韓流屋台」で売る『ホットク(ホットック)、キンパ、トッポキ、チヂミ』など、当店自慢の品をご提供しています。 自家製キムチのレシピを公開した『キムチの漬け方講習会』なども行っています。 ”日本で韓国を味わえるお店”を目指し、営業中です! 通販も始めました。
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2009年08月28日

りんごジュース販売

松木農園さんのりんごジュースを、委託販売することになりました。
レジ後方の雑貨・食材販売コーナーに置きました。



ナガブロの名入りりんごと共に(笑)

果汁100%のジュースですが、巷の100%ジュースとは全く違います。
『100%』と謳っているものの多くは、『濃縮還元』です。
一旦、水分を飛ばして粉にしたものに、水分を加えてジュースにしているものです。

松木農園さんのりんごジュースは、『収穫した生のりんごを、丸ごと絞ったもの』ということです。
りんごを丸ごと絞り、濾して作った『果汁100%りんごジュース』。
飲んでみれば、濃縮還元ジュースとは比べ物にならない『旨み』があります。

韓国料理はニンニクを結構使っているので、臭いが気になる方も多いようですので、臭み消しと焼肉でもたれた胃を労わる意味で、グラス売りもしようと思います。

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このような委託販売も積極的に行いますので、何か商品をお持ちの方で、委託販売ご希望の方がいらっしゃいましたら、メッセージでご連絡下さい。

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